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https://w.atwiki.jp/towairaito/pages/15.html
ご覧いただきありがとうございます。 こちらは、アメーバピグの「ホテル トワイライト」のホームページでございます。 ←からご覧ください。 2012.2.12 午後4時 創設者 おいっち (yasuyasuoisann)
https://w.atwiki.jp/pangai/pages/17.html
丸源ラーメン 曙店 豊橋南部 □おすすめメニュー 青春ランチ(肉そば+ごはん+野沢菜漬け) 価格 770円 特徴 以前、丸源ラーメンを食べにきた時は、そんなにおいしかったっていう印象はなかったけど、この肉そばは、結構おいしかったです。「背脂たっぷり」っていうふれこみっだったから、ちょっと脂っこいかなと思ったけど、肉の旨味が染み出している、しょうゆベースのスープで、鍋物の汁のような感じだった。柚子胡椒を混ぜるとあっさりとして食べやすい。 □情報 住所 愛知県豊橋市曙町南松原16 電話 0532-38-6644 営業時間 11 30~25 00 定休日 月曜日 公式ホームページ 地図(GoogleMap) 最終更新日 06.02.09
https://w.atwiki.jp/8ramen/pages/538.html
所在地 神奈川県相模原市緑区西橋本3-1-8 地図 TEL 非公開 営業時間 11 30-18 00 定休日 火曜 駐車場 有(駐車場(パチンコフジ) 360台) 備考 八王子系 店舗はパチンコ屋の裏手、駐車場の一角。 席数は15席 メニュー ラーメン 600円 チャーシューメン 750円 つけめん(醤油) 700円 チャーシューつけ麺 850円 味噌つけめん 750円 辛味噌つけめん 800円 自家製カレー 500円 手作り餃子 350円 大盛り 100円 八王子ラーメンの店 -- 名無しさん (2013-09-14 21 10 02) そうです。パチンコ屋の駐車場内にあるコアな立地の八王子ラーメン屋ですがおいしいですよ。 -- 名無しさん (2013-09-14 22 42 36) そろそろ食べたラーメンの感想を頂けませんか? -- 名無しさん (2013-09-16 23 30 55) 二回くらいしか行ったことのない者です。つけ麺二回食べて甘味があるつけ汁が気に入ったのですが、同じく相模原市内にわざわざ出向くことも少なく普段は八王子で食べ歩いてるので応援のつもりで作りました。 ラーメンは連れのを一口二口しか食べたことないから次回はラーメン食べる予定です。タバコはスパスパじゃなかったですよ。切りたての玉ねぎが辛くなくて不思議でしたね。包丁?鮮度の問題?? -- 名無しさん (2013-09-20 04 33 27) 食べてきました、ラーメン。ほぼ真っ黒のスープですがしょっぱすぎず、クセなく、すっきりしてました。麺はオーソドックスなストレート、田村製麺さんの箱がありました。全体にさっぱりめだと思いますが、きちんと八王子ラーメンでしたよ。 -- 名無しさん (2013-09-26 13 00 55) 2013年以来、書込みがない。相模原北警察署の前の道路を西に向かって二本松1丁目の交差点を過ぎ、次の交差点「二本松こどもセンター」の交差点の手前右側に「太尊」(タイソン)って八王子ラーメン定義に合格する美味いラーメン屋ができてるよ。八王子市民だがなかなかの味だった。武闘家こそ一見の価値があると思う。 -- 名無しさん (2017-08-12 13 52 24) 太尊のページは既にあるよ -- 名無しさん (2017-08-12 22 47 11) 美味かった。あっさり系八王子。 常連さんはいろいろトッピングしてたな。 角切りチャーシュー150円だったかな。安い。 -- 名無しさん (2022-09-28 02 08 33) 何々? 相模原で太尊からそんなに離れてないパチンコ屋の駐車場にあるの? 八王子ラーメンでそこそこ美味いなら八王子から足を延ばして食べてみたいね。 -- 名無しさん (2022-10-02 23 14 50) 名前 コメント 注意:このページにはURLを含むコメントを書き込めません
https://w.atwiki.jp/8ramen/pages/374.html
夜間営業のお店 21 00以降も営業しているお店のリストです。 21 30まで 鴻園 煌楽 出前は21 00終了 でんでん 木金土のみ よこづな(大和田店) 日曜日は20 00終了 22 00頃まで 藍華 22 00まで 青葉 味味亭 一番飯店 いちょう いっぱしや 和(沖縄そば) 蔵 御殿 さっぽろ33らーめん 上海Kitchen 蓮香 上海風中国料理 東華飯店 日、祝のみ ラーメン二郎(めじろ台法政大学前店) 大昇軒 中華料理 大乗 高根家 樽座(本店)(未作成) 釣吉 中国料理 点心 典代婁 東龍 とん八ラーメン なぶら 土日祝は20 30まで 飛騨の高山 らーめん炎 ポパイ 日祝のみ ホロトン 宮城 縁家 ラーメン街道 隆園 その他 いち川食堂(本店) いち川食堂(支店) 餃子の王将(南大沢店) L.O.22 00 豚珍汗 ポッポ 八王子市外 鏡花 (立川市) 熊祥 (国分寺市) 22 30まで ラーメン かんちゃん 鯱屋 日、祝のみ 上海風中国料理 東華飯店 日、祝は22 00終了 らぁめん 長太郎 台湾料理 龍鳳 L.O.22 00 万豚記(横山町第二店) L.O.22 00 日祝のみ 八王子市外 ミスター日本一周 (日野市) 23 00まで 一休 時に早じまいあり 江川亭(八王子北店) 楓 土、祝のみ 来多朗 九州ラーメン桜島(東町店) 来龍 群龍樓 L.O.22 30 群龍樓大食堂 L.O.22 00 ごくうらーめん 大千元(八王子店) 中華ゴロゴロ屋 芝のラーメン屋さん(八王子店) 麺屋 十王(八王子店) 昇龍菜館 徐記厨房 L.O.22 30 ラーメン二郎(八王子野猿街道店2) 土曜日は19 00終了 売り切れ終了あり らーめん 新新 中国飯店 精華楼 別館 CHINESE KITCHEN孫悟喰 受付終了22 00 樽座(小宮店) スープ切れ終了あり 日祝は21 00終了 炒家 弁慶 ポパイ 日祝は22 00終了 むらたや 来々軒 万豚記(横山町第一店) ※23 00L.O. 日曜日のみ 万豚記(横山町第二店) L.O.22 30 日、祝は22 30終了(L.O.22 00) その他 ごはんや さらしな L.O.22 30 八王子市外 麺食処かわうち家 (羽村市) 八王子ラーメン如拙 (調布市) 丸幸(武蔵境) (武蔵野市) 日祝は20 00終了 23 30まで 赤尾飯店(高尾町) 北の楽房 スープ切れ終了あり 土、日、祝は20 00終了 十兵衛 むつみ屋 日、祝、月のみ 旨味屋 楽喜 その他 旨味屋 楽喜 23 45まで 八王子市外 たけちゃんにぼしらーめん(調布店) (調布市) 24 00(0 00)まで おまた 花月 嵐(京王八王子店) 花月(南大沢店) 関東飯店 金山村 辛しや 日、祝のみ 九州ラーメン桜島(京王店) 菜光 鯱屋 日、祝のみ22 30終了 真元 タンポポ 日曜のみ20 00終了 天一坊 日祝のみ 函館ら〜めん ときわ家 ニューホープ軒 八作 つけめん 美豚(八王子店) 金、土、祝、祝前日の日曜日は3 30終了 麺処ひろなか 香港屋台料理 元町家 遊庵 スープ切れ終了あり 横濱家(高尾店) 六角堂 日、祝のみ 万龍記(片倉店) その他 北海道(八王子駅前店) L.O.23 00 24 00(0 00)以降も営業しているお店はこちら 営業時間別
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所在地 東京都昭島市玉川町1-2-6 1F 地図 TEL 042-546-5788 営業時間 11 30~20 00 定休日 月曜日 備考 八王子ラーメンの店 東中神駅の近く - 名無しさん 2011-04-09 19 33 39 八王子と関係ないだろ -- 名無しさん (2011-04-13 00 05 23) 備考 八王子ラーメンの店 -- 名無しさん (2011-04-13 11 11 19) むずかしそうな場所ですね。駐車場とか近くにありますかね? -- 名無しさん (2011-04-17 02 56 38) 昨日たべてきました~ 正直、八王子らーめん?って思いました。 -- 名無しさん (2011-08-22 08 01 14) ここは美味しいよ!奥さんの笑顔もすてきだしね。 -- こん (2011-08-26 20 01 48) ちゃんとした八王子ラーメンで美味しいですよ 昭島で美味しい八王子系はここ麺屋ひとつなぎと、たまやは美味しいと思いますよ。 -- 名無しさん (2011-08-27 20 26 16) 八王子から行く価値はありました。綺麗なお姉さんが作ってくれました、美味しかったです。 -- 名無しさん (2011-08-27 22 36 40) 八王子ラーメンとしてはスープに旨味と香りが少し足りないけど麺もチャーシューもメンマも美味かった。価格も500円だし全体では及第点ではあると思うけどスープももっと旨くなるといいね。 -- 名無しさん (2011-08-28 00 07 10) この店はいつから営業してますか? -- 名無しさん (2011-08-28 00 19 28) 2010.10.10にオープンでしたね。 -- 名無しさん (2011-08-28 01 32 54) 昨日行ったけど八王子系のラーメンで旨かった 大盛食ったけど、量が少なく感じた、また行ってみようと思う。 -- 名無しさん (2011-09-01 09 05 47) この前行ったら 奥さん?が作ってましたよ。大盛り食べました。 おいしかった。 -- 名無しさん (2011-11-10 22 06 57) 店の前に『八王子ラーメン』というのぼりが出てたので行ってみた。 店はカウンターのみで、清潔感がある。夕方に行ったら女の人が1人で切り盛りしてた。 表面の油は多めで、スープは煮干がだいぶきいてる。 煮干が強い八王子ラーメンは初でしたが私は好きな味です。 サイドメニューのたまねぎライスが気になったのでまた行ってみます。 -- 名無しさん (2011-11-23 00 55 15) 八王子市内にある八王子系のラーメン屋さん。うかうかしていられませんよ。そのくらい美味しい八王子ラーメンでした。 -- 名無しさん (2011-11-27 21 49 24) おいしいんですが、八王子らーめんか?と聞かれると・・・ -- さわちゃん (2012-03-04 17 06 02) 美味しいんですが…生粋の八王子ラーメンではナイですね!! 麺をストレートにして欲しい。 ※チャーシューは美味ですね!! -- 名無しさん (2013-02-04 01 29 19) ラーメンWalkerに出てたが尾張屋の麺使ってんだな。 汁なしの八王子ラーメンが美味そうだった。 -- 名無しさん (2013-10-20 09 23 21) 名前 コメント 注意:このページにはURLを含むコメントを書き込めません
https://w.atwiki.jp/8ramen/pages/349.html
秋川街道 陣馬街道 万葉けやき通り(散田通り) 北野街道 野猿街道 市役所通り 横浜線沿線
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ラーメンてさ、五百円とかで食べられるものじゃなくなっ? どなんだろね・・・八百円とか千円超えるとか随分偉くなっよね。 贅沢で高価な材料を使って無化調とかいらんよ。 今現在のラーメン達は他の食事に比べて高過ぎる。 ささっとラーメンで済まそかってい次元じゃないよね。 美味くなきゃダメだけどそんなに本気にさせるなよ。 -- 名無しさん (2021-08-26 01 58 019 21 47) (2021-09-09 23 22 32) 無化調に拘る人って化調が自然な素材から作られていることと その役割と効果を知っているのかね。 -- 名無しさん (2021-09-09 23 25 35) 俺もラーメンが高価になってきなと思ていんだけど、 昨日なんとなく八王子の蕎麦屋の情報をネットしてのよ。 そしらラーメンならカケに相当する「もり蕎麦」「かけ蕎麦」がさ、 800円とか900円とか当り前にしてるんだよね。 しばらく普通の感情で見てんだけど、ふと、え?、何これえらい高いじゃん! て気が付い。 そば粉と汁だけでだもんな。 これと比べら豪華限定ラーメンは安いか。 -- 名無しさん (2021-09-30 23 32 57) ここん所、丸亀の「釜揚げ(アプリクーポンで290円が140円)」に嵌ってる。 天ぷら等のオプショ 忖度すごいですよねww -- 名無しさん (2021-10-11 22 53 48) 店主が趣味で作る限定ラーメン。 ツイッターやフェイスブックにUPすると貪るよに食いつくラーメンブロガーさん達。 そだよね、食べなきゃ遅れちゃもんね。 君達の世界のいい構図だよね。 でも僕の様なラーメン平民には関係ないな。 -- 名無しさん (2021-10-28 00 33 35) 八王子のラーメンを紹介してくれている某ラーメンサイトさん、 伺われお店の一番安い基本のラーメンの情報を頂けないかしら。 -- 名無しさん (2021-11-02 00 18 58) 食べ歩く奴は首突っ込んだのに無責任だなぁ。器が知れるぞ。 -- 名無しさん (2021-11-02 23 18 00) あら?せっかく消えのに・・・ま戻ってる -- 名無しさん (2021-11-10 05 44 30) 八王子のラーメンを紹介してくれている有難い某ラーメンサイトさん、 お店の紹介ではなくてラーメンの紹介になっているのが私のよなラーメン初心者には残念です。 -- 名無しさん (2021-11-11 23 36 12) 「独り言」っていページなんだから、他人の書き込みに反応して攻撃するの止めよよ。ホント、気分悪いよ。他人の上げ足を取らずに、自分の言いいことを言えばいいんじゃないの? -- 名無しさん (2021-11-14 19 56 54) るさいですよ。ここは私のページなので、余計なこと書かないで下さい。ホント、気分悪いです。 -- 名無しさん (2021-11-14 22 32 43) ついに私のページって言っちゃよ笑 -- 名無しさん (2021-11-15 00 01 33) ↑つまんねえやつ -- 名無しさん (2021-11-16 20 06 06) ↑つまんねえやつとか必死すぎ笑 -- 名無しさん (2021-11-16 20 43 56) ↑つまんねえやつが必死すぎ笑 -- 名無しさん (2021-11-17 14 19 21) ↑ホント、気分悪いです。 -- 名無しさん (2021-11-17 17 03 48) 「独り言」っていページなんだから、他人の書き込みに反応して攻撃するの止めよよ。ホント、気分悪いよ。他人の上げ足を取らずに、自分の言いいことを言えばいいんじゃないの? -- 名無しさん (2021-11-18 22 42 51) 特定のラーメン店への書込みでなく、まにはさ、 八王子のラーメン事情に何か言いくなることってあるんじゃない? ココって、そんな時のページとして重宝だと思んだけどなあ。 -- 名無しさん (2021-11-21 00 10 22) ねぇねぇ皆さん 今 八王子ラーメンで世間に誇れる店ってどこ? 八王子ラーメンてさ、 日本全国にあるご当地ラーメンに劣るとは思いくないんだよね。 暫く前はさ、んん、みんみん、吾衛門、小川屋、えびす丸、 辺りを人に聞かれら言っておけば良かっんだけどさ。 -- 名無しさん (2021-11-22 22 27 28) 無いよ -- 名無しさん (2021-11-22 23 45 50) え、マジで無いの? 美味い自慢できる八王子ラーメン。 -- 名無しさん (2021-11-22 23 56 54) あると思? -- 名無しさん (2021-11-23 00 03 49) ~~ん、昔美味かっ店はあっんだけど・・・ -- 名無しさん (2021-11-24 20 11 22) 八王子ラーメンは残念ながら終焉を迎えてしまんでしょかね。 縁あって行く事の多い栃木は佐野の佐野ラーメンなんて市内のいる所に佐野ラーメン店があって 大きな駐車場の大行列店の店も幾つもあるし、 八王子原住民の私にとってはそれに比べると寂しい限りですねえ。 -- 名無しさん (2021-11-27 00 33 18) 八王子ラーメンを支えてき店主の高齢化もその要因の一つかも知れませんね。 あえて店名は挙げませんが、かつて行列が当り前だっ老舗も店主の高齢化で代が変わると明らかに別物ラーメンとして味が変わり、客層の足が途絶えてしまって、「あの行列は何処へ行ってしまっのか」となっている店が多いですよね。 加えて新しく進出してるラーメン屋は八王子ラーメン定義にはまらない店も増えています。 ま、行列があってもそれはマスコミに報道されて客が集まっているよにも感じます。 八王子ラーメンの伝統を引き継ぐ若手店主の頑張りに期待しています。 -- 名無しさん (2021-11-27 08 31 27) 製麺所の尾張屋がなくなっ時点で終わりや。なんちって -- 名無しさん (2021-12-01 22 57 38) ん、それもあるかもね。 かなり前に小麦が値上がりして麺の価格が上がっ時に尾張屋から別の製麺所に麺を替え店が何店もあっけど、みな一様にラーメンが不味くなっよね。 その時は特に吾衛門がスープに麺が溶け出してめっちゃ不味くなっ記憶がある。 そい意味で振り返ってみると麺が八王子ラーメンを不味くしてしまっのかもれない。 -- 名無しさん (2021-12-06 00 32 03) さっき某八王子のラーメンのサイトを見らさ、 楓のラーメンが1200円て書いてあっ。 すごいよね。 この価格で売り出すことが。 買人がいることが。 -- 名無しさん (2021-12-06 00 36 07) 安っぽい八王子ラーメンがこの先生きのこるには -- 名無しさん (2021-12-06 04 40 38) タンタン、みんみん、吾衛門、小川屋、えびす丸、弘富、武冨、星の家、でら、 味幸、一陽来福、藍華、麺くい亭、トモエ、でんでん、びんびん、閉店し店もあるし味の変わってしまっ店もね。 寂しいやら悲しいやら・・・ -- 名無しさん (2021-12-08 00 02 11) ページの書込みが全て削除されていので復活しまし。 なんで消すのかねぇ~~~ ラーメンフリークに悪い奴はいないと信じいんだけどなぁ。 寂しいやら悲しいやら情けないやら。 -- 名無しさん (2022-01-10 22 11 48) ↑とかいいつつ自分の気に入らない書き込みはこっそり消すやつ -- 名無しさん (2022-02-17 20 47 50) 2つ↑さん、ありがと! -- 名無しさん (2022-02-21 11 34 16) こんな状態になっのは初代と2代目の逃げ出し無責任管理人が悪い -- 名無しさん (2022-02-26 10 41 26) 八王子ラーメン最高🍜 -- 名無しさん (2022-03-30 21 28 36) ラーメン🍜 -- 名無しさん (2022-04-15 21 56 18) 🍜 -- 名無しさん (2022-04-18 17 57 11) 上野町 夢を語ろ 八王子店 4月9日からオープンです -- 名無しさん (2022-04-25 19 14 41) 大和田町のとんぼ、ラーメン600円美味かっ🐴 -- 名無しさん (2022-05-01 23 39 27) あれれ? 高根家のページ見らコメントが全て無くなって書き込み欄も無くなっているけどさ、 これって閉店しちゃっってこと?? -- 名無しさん (2022-05-05 23 37 32) ↑なんだか精神異常な奴が寄生しているみいなんだよ。 高根家に限っ事でなく、特定の奴の仕業。 愉快犯か、快感か怨みか分からないけど、ネット世界だけでなく実社会の中でも普通に人とコミュニケーション取れる奴ではなさそな異常者だと思よ。 -- 名無しさん (2022-05-06 12 03 24) そかぁ、ここのサイトも八王子ラーメンの良い情報源だっんだけどね。 こんな寄生虫が住み着いてしまっては使い物にならないね。 -- 名無しさん (2022-05-06 22 26 19) 西八王子駅の近くで 叶といラーメン屋ですが 杯数限定 二郎風豚骨ソバは美味しかっ ニンニクマシとアブラマシ可能です -- 名無しさん (2022-05-07 02 23 10) 叶・・・? 残念ながら知らないや。 情報をありがと。 その二郎インスパイアのラーメンはお幾らでし? こいラーメン情報が見れるならこのサイトもまだ使えるかな。 -- 名無しさん (2022-05-07 23 27 22) かなえ 西八王子日高屋の隣に出来店やね。 二郎風は900円だっかな。 ラーメン屋多い西八王子駅前だけど二郎系はないので助かるw -- 名無しさん (2022-05-08 12 28 48) 西八界隈はさ、乱立しているラーメン屋さんは大変だろけど、 かなえ?で二郎風、他には家系もあるし八王子ラーメンも王道の弥栄や吾衛門もあるし(ビンビンは除きます) 系列はワカランけど熊八もあるし日高屋も安くて捨てがいし、いいよね。 -- 名無しさん (2022-05-08 20 22 25) ずーと昔の西八に、100円のラーメンがあっ。味噌ラーメン150円が美味かっ🐴 -- 名無しさん (2022-05-08 22 55 52) ↑ そだっね。 味なんか超越して嬉しかっよ。 確かタンメンも150円だっっけかなぁ。 -- 名無しさん (2022-05-12 20 37 34) ↑タンメンも100円でしー! -- 名無しさん (2022-05-14 20 08 12) ラーメン、タンメン、100円 サッポロ(ミソ)300円 餃子 200円 -- 名無しさん (2022-05-15 00 46 23) そんなに美味いって言えるほどのラーメンじゃなかっけど、 100円で食えるていのがめっちゃ嬉しかっ。 -- 名無しさん (2022-05-15 23 07 52) 高根家への書き込みは高根家のページに書き込み欄があるので削除しまし。 -- 名無しさん (2022-08-06 22 05 19) 本当にも高根家の書き込みを削除するのは止めて。 復活させるの面倒だからさ。 他に八王子のラーメン屋さんの情報を発信しいことあるでしょ? -- 名無しさん (2022-08-31 22 01 45) 🐴🐴も削除するのは止めて。 -- 名無しさん (2022-09-01 22 10 19) 八王子ラーメンのWikiから 八麺会の嘘が消されて一安心。 -- 名無しさん (2022-09-16 08 54 52) んん? 八麺会の嘘って何? 私は八麺会はお金貰って始めはいいけどやり散らかして終わりって印象しかないけどね。 -- 名無しさん (2022-09-16 23 44 35) 帝京大学のホープけんは相模原に移転しんですか? -- 名無しさん (2022-09-18 23 48 55) 豚骨の匂いムンムンのスープに背油チャッチャチャッチャチャッチャチャッチャ のラーメン、あの豚脂の甘さが好きでしよ。 ホープ軒て、昔し、中央線の小門の踏切脇にあっよね。 -- 名無しさん (2022-10-01 23 27 02) え~~~~っと、 今、八王子ラーメンの美味しい店ってどこだろぉ。 世間の人に八王子ラーメンならここで食いなよって店。 -- 名無しさん (2022-10-01 23 31 10) 二つ↑と三つ↑に書かれているホープ軒は別物ですね。 二つ↑の小門町の踏切近くにあっのは千駄ヶ谷のホープ軒本店の暖簾分け。 三つ↑のホープ軒は正しくはニューホープ軒とい、ホープ軒で働いていのか修行していだかの人が開店し物です。 味は似ているけど、屋号は双方別のものです。 -- 名無しさん (2022-10-18 12 33 41) 詳細なホープ軒の情報をありがとございまし。 私も小門の踏切脇のホープ軒は好きでし。 豚の甘さと香りがいっぱいで背油もっぷり、好きでしね。 是非ま食べいです。 で、どなか八王子ラーメンの美味い店のお勧めも教えて下さい。 -- 名無しさん (2022-10-18 22 09 57) 大横町の信玄亭の後に、 「はちはち」とい名前のラーメン店がオープンしみいですね。 店名からしてあまり期待できる気はしませんが・・・ -- 名無しさん (2022-10-24 23 07 38) どなか八王子ラーメンの美味い店のお勧めも教えて下さい。 と、お願いしましが、反応がありません。 このサイトはやはり死にかかっているんですね。 -- 名無しさん (2022-11-06 00 25 48) 八王子のラーメン食べ歩きのブログは、いつも同じ所ばかりのとか、わざわざ八王子以外に熱心だっり。 -- 名無しさん (2022-11-07 23 07 25) 二つ↑さん。 このサイトは直接質問に回答してもらより、ご自身の訪店感想を書き込んだ方が良いのかもしれません。何となくお気づきのことと存じますが、このサイトでは多くの八王子ラーメン情報を閲覧し、ご自身で判断することがお決まりになっているよです。 あるいはおすすめの店をお教えしところで、ここぞとばかり全否定するよな粘着輩もいるよですので。 -- 名無しさん (2022-11-10 21 10 20) あらあ~~~ 八王子ラーメンの皆さんのお勧めのお店、教えてもらっちゃダメなんですかあ? -- 名無しさん (2022-11-10 22 46 52) 「中華そば 張順」 「僕達はここにいる」 「麺や睡蓮」 「あじりんらーめん」 閉店ですって。 張順は店の賃貸契約かもしれんけどラーメン屋って経営が難しいのかね。 -- 名無しさん (2022-11-27 22 42 23) 皆さんの、My八王子ラーメンは何所ですか~?(^O^)/ -- 名無しさん (2022-12-02 20 13 58) 自分のベスト八王子ラーメンはタンタンですね。平日のみの営業だからめっに食べに行けないけど。 -- 名無しさん (2022-12-03 16 23 52) そね、タンタンは昔から変わらずに美味いと思いますね。 営業時間と駐車場が問題でめっに行くことはできませんが。 -- 名無しさん (2022-12-06 21 08 14) このサイトの幸楽苑のページは閉店してしまっ楢原の店しかないのでここに書き込みです。 高尾イーアスにイートインにある後楽園でラーメンと餃子と半チャーハンを食べんですが、 楢原ではラーメンが290円の頃に一度食べんですがアッサリしすぎで美味くもなんともなかっけど イーアスの幸楽苑のラーメンは490円だけど美味かっです。 餃子も200円で6個、そこそこ美味かっ。 チャーハンは半で量は少ない割に高いとは思っけどチャーシューも卵も多く美味いです。 特にラーメンは竹の家を思い起こさせる味で美味かっ。 いやぁ、見直しまし! イーアス言っらま食べます。 -- 名無しさん (2022-12-06 21 18 52) 高尾イーアスの幸楽苑、前回↑美味かっのでま行ってみ。 ・・・なんかスープの旨味やコクがあまり感じられず麺もプリプリ過ぎて、 何か変えまし? それとも中のバイトさんの違い?? ちなみにチャーハンも薄味になってよな気が。 -- 名無しさん (2022-12-30 23 42 00) 新しい店のページ誰も作らなくなっしこのサイトほんと死んでるよね -- 名無しさん (2023-01-23 00 36 19) 十八製麺が最近、開いていないのですが、どなか事情をご存知でしょか。 -- 名無しさん (2023-02-09 18 50 27) 八王子ラーメンには属さないだろけど、最近の物価高騰に日高屋の頑張りに感心してしまっ。 「野菜っぷりタンメン」の美味さとボリュームに対する価格設定の低さに感動し。 今までラーメン食いくなっ時、安かろ不味かろで日高屋には眼中なくスルーしてが、まま時間もなく日高屋に入って注文し「野菜っぷりタンメン」がすごく美味かっ。 野菜は350g入っているらしく、麺は平麺で大盛り頼んで何と600円。 何でもかんでも値上がりで物価上昇の中、日高屋にはこの価格設定を維持していくことは並大抵ではないと思けどぜひ頑張っていだきいです。まリピートします。 -- 名無しさん (2023-02-10 07 49 36) も随分と前になりますが日高屋のタンメンには嬉しかっ記憶があります。 その頃はタンメンなのに確かっの500円で美味かっ。 値上がりはしていても今も600円で食べられるんだね。 最近は幸楽苑のラーメンも見直しけど日高屋もちゃんと安くて美味い。 残念なのは自分がいつも車で行動しているんで日高屋は車で行けない。 -- 名無しさん (2023-02-11 21 01 54) ↑日高屋の共通理解の書き込みに嬉しくなりまし。 「野菜っぷりタンメン」はレギュラーサイズで税込550円。大盛で税込600円でし。 物価高騰で頑張ってくれている日高屋さんに感謝する意味も含め、正確な情報を発信させていだきまし。 最も中華そばは税込390円と破格ですが、未食です。 -- 名無しさん (2023-02-13 11 25 28) 限定とかあちこち行ける人はフリーターみいな人が多くないですか? -- 名無しさん (2023-02-15 23 03 00) フリーターみいな人が多かっらなんなの? -- 名無しさん (2023-02-15 23 47 38) 上のフリーターの件、何が言いかっんだろ?? -- 名無しさん (2023-02-18 23 11 19) フリーターの書き込み、私も意味がわからんです。ラーメン食べ歩きを趣味にしている人は会社員だろと公務員だろと自営業だろと沢山いるよね。 まあ、揚げ足を取るつもりはないけど、コメ主は行きくてもなかなか行けない環境にあるといことでしょかね。 だ、ラーメン好きや食べ歩きが趣味な方への偏見や、フリーター職への差別化にも繋がりかねないので慎んだほが良きかな。 -- 名無しさん (2023-02-20 09 16 12) あちこち行けるフリーターは時間が自由ってことかな? 確かに限定は無いけどタンタンなんて会社勤めの事務系サラリーマンは行けないもんな。 -- 名無しさん (2023-02-21 20 05 37) 私は限定なんて食べないよ。 その店の一番基本のラーメンを食べてその店の力を知りいから。 ちなみに胡椒も他の調味料も加えないです。その店の味を味わいいから。 -- 名無しさん (2023-02-21 20 17 04) 理由が解らないけど、 ま書き込みが全て消されていまし。 復旧しましので宜しくお願い致します。 -- 名無しさん (2023-02-26 00 47 59) 昔、美味くて安かっラーメン屋がさ、軒並み700円を超えてき。 こい時代になって来んだと思以外にないのかな。 ラーメンてグルメになって庶民の腹を満すものでは無くなってきんだね。 -- 名無しさん (2023-03-01 21 25 37) 10年前も同じ事言ってでしょ ぶん10年後も同じ事いってんよ -- 名無しさん (2023-03-01 23 24 49) ↑10年前のラーメンは500円だよ。 こいつ10才? 絡んできてるだけ? -- 名無しさん (2023-03-02 00 49 44) 今の社会情勢をみて分からないのも凄いな。光熱費や物価の異常な高騰。 値上げせずに頑張れと?そいのも考慮してから発言しほがいいよ。 今の値上げラッシュは流行りだとか売り上げ増とは別問題なのも想像できないかな? -- 名無しさん (2023-03-02 23 23 36) 一つ上の書き込みをし君は高騰するラーメンを肯定し、 そしてそし苦しい経営のラーメン屋さんの応援に沢山食べに行ってくれているんだよね? 毎日毎日千円札を握って沢山食べてあげて下さいね。 -- 名無しさん (2023-03-03 00 03 46) ↑応援?そんな気持ちはないよ。だ今までどおり通だけ。 情勢に合わせての値上げなんだからそれが今のその店の適正価格なんだから。 あなは値上げをだだ店の利益だけの為だと思ってるからそい発言に なるんだよ。みんな自分の毎月の給料が減っら嫌でしょ。 それはどんな職業だって同じでしょ。 -- 名無しさん (2023-03-03 01 13 37) ↑こ言凝り固まっ考えの奴が店主だっ場合の店には行かないね。自然廃業を望む。 -- 名無しさん (2023-03-04 13 19 19) ↑凝り固まっ思考なのはあなのほね。 いつまで物価高騰前で固まってんのって話でしょ。 あなが店主だっとして今までより仕入れと光熱費が2倍になりまし。 今の価格では従業員の給料も出せない状況です。 さて店主さんどします? -- 名無しさん (2023-03-05 00 39 41) どん屋に転業します♪ -- 名無しさん (2023-03-05 21 47 47) 実際都内でも高めの価格設定でもしっかり行列ができて、 かなり美味しい味を出すよなお店が、急激なインフレに ついていけず、続々と営業継続を諦めているよな状況なんだから、 価格云々の話してもしょがないよ。 -- 名無しさん (2023-03-06 16 35 55) ラーメンのその価格が料理として見合かだよね。 どんは安いけどソバは高いよね。ソバ粉って高価なの? 戦後の池田大作総理大臣がさが貧乏人はソバを食えって言ってよね。 そして小麦粉のスパゲッティはラーメンにもソバに比較しても高いけどなんで? 冷凍食品のスパゲッティって200円以下とか激安なんだけど美味い。 -- 名無しさん (2023-03-07 22 32 01) 貧乏人が食のはソバじゃなくてムギですよ。 -- 名無しさん (2023-03-08 04 13 44) ↑そりゃ今の時代、偏見じゃないの? 貧乏人とい表現が何を基準に貧乏なのかわからないけど、賃金等収入不足による食事が困難な人はムギで凌ぐなんてことは出来ないと思よ。 現在はムギとかアワなんて健康食材として収入に関係なく食している輩も多い。 「『最後の一粒まで食べなさい』いいえ、最初の一粒も食べられない子供がいるのです』」 -- 名無しさん (2023-03-08 07 44 11) ↑気持ちの悪いCMだよね 最初の一粒が無いのに子供を作ってしま節操の無さに呆れる -- 名無しさん (2023-03-08 20 49 30) 八王子ラーメンは🐴🐴。 -- 名無しさん (2023-03-09 23 43 19) 🐴の奴は身バレしてるよ -- 名無しさん (2023-03-09 23 46 57) 🐴の奴は身バレしてるよ ← 誰? 私? 君? お前? あん? -- 名無しさん (2023-03-12 23 48 12) 高尾タンメン やはり終わっね そりゃそだろ。 -- 名無しさん (2023-03-12 23 52 25) ↑高尾タンメンダメかね? 何がアウトなんだろか。 -- 名無しさん (2023-03-15 08 59 35) オープン当初に行っだけだけどそりゃぁ酷かっ。 野菜は煮えてないしスープは豚骨の出来損ないみいな味だっし、 そりゃぁ酷かっ。 グループの他の店のスープを持ってきて薄めて野菜入れて? タンメン? 呆れよね。 -- 名無しさん (2023-03-27 00 30 58) わりと通ってラーメン屋のライスが作り置きの冷やご飯をチンして 出すよになってしまっ… そりゃラーメンがメインだけど店主が米所出身でライスまでまい! みいな店があっのも知ってるだけに残念 ライス筆頭にサイドメニューまい店あっらご教授願いい -- 名無しさん (2023-03-27 01 11 43) 限定とか特製とかじゃなくて、 その店の基本となる一番安いラーメンの美味い店が知りいね。 -- 名無しさん (2023-04-02 00 49 49) ZZzzz…… -- 名無しさん (2023-04-11 15 22 50) ねぇねぇ、永福町系の大勝軒が出来って? すげぇ興味ある。誰か情報を寄せてよ!! -- 名無しさん (2023-04-21 00 45 34) ファンモン麺は🐴🐴だっな〜 -- 名無しさん (2023-04-21 19 20 31) ↑↑ 投票ついでに行ってみ。 ZAブログでは当り障りなくまとめてけど、 食べ歩く会の微妙な感想の方が的を射ている。 評価できる点は、通し営業ってトコのみ。 -- 名無しさん (2023-04-24 10 06 42) 大勝軒の実食情報をありがとございまし。 武蔵増戸並みの美味しさを期待してはダメみいですね。 せっかく永福系の大勝軒が出来のに残念です。 -- 名無しさん (2023-04-26 22 21 10) 夢を語れのクソ素人非難が炎上してますね。 芸能人だけでなく、ラーメン店主も人気が出るとテングになってしまんですかね。 仕事も進学も「初心忘るべからず」とい事ですね。 -- 名無しさん (2023-04-27 07 25 05) ↑八王子とは関係ないよな… -- 名無しさん (2023-04-28 00 50 02) 無関係っちゃそだけど、一応同じ看板店が八王子にもあるし。 -- 名無しさん (2023-04-28 08 48 09) ↑ここの系列の本部や全ての店舗がそ言っているわけではないんだし、 一括りにするのは良くないと思けどね。 -- 名無しさん (2023-04-28 21 43 39) 関係ないレスは自分で責任持って削除してね。 -- 名無しさん (2023-05-08 19 34 13) ロマン地下。けいすけのラーメン🐴🐴だっなー -- 名無しさん (2023-05-09 22 14 37) けいすけって、なんだか酸っぱかっ記憶しかない…凪といい、けいすけといい、煮干しで酸っぱいのって、ちょっとなかっわ -- 名無しさん (2023-05-10 02 52 36) この八王子ラーメンサイト、何だかんだと言っても店舗ページよりも独り言ページが圧倒的に更新されているよね。まあ、それはそれで楽しく拝見してる。 まに偏見や知っか振り、決めつけ、カタブツの書き込みがあるけど。 -- 名無しさん (2023-05-10 12 34 02) いし情報もない雑談サイトに成り下がっね -- 名無しさん (2023-05-11 21 13 59) 滝山街道沿いにあっ、杏華のラーメン🐴🐴だっなー 壁の貼り紙に、息子の店の紹介があっなー -- 名無しさん (2023-05-16 20 46 55) 八王子ラーメンでランキングをよくやっているが、本当にここが?と言いくなることがよくある。 中には八王子ラーメンの代表格みいな触れ込みで報道されていることもある。 あえて名前は出さないけど、確かに昔は上手かっが、知名度も手伝って行列ができている。 しかし、入ってみると無愛想な目つきと態度の代替わりしオバハン。政治家が来店し記念写真を掲げている。 入店して、味もさる事ながら、鼻につこことばかりだっ。 本当に美味いラーメン屋ってランキングは当てにならないとつくづく思っ。 以上、独り言でし。 -- 名無しさん (2023-06-09 12 23 17) 記念写真の政治家って、八王子の旧統一教会施設に、元おニャン子と一緒に行っあの人かな。 -- 名無しさん (2023-06-09 22 07 18) ↑ ビンゴ‼︎ -- 名無しさん (2023-06-13 08 43 19) 値上げが続きますが普通の八王子ラーメンにいくらまで出せますか?私は700円。 -- 名無しさん (2023-06-16 22 05 26) 100万円🐴🐴 -- 名無しさん (2023-06-18 08 24 40) 🐴は簡単に釣れるけど🐴はお金持ちみいな~w -- 名無しさん (2023-06-18 22 44 13) 🐴発言はスルーしましょ。 -- 名無しさん (2023-06-20 07 58 12) 🐴🐴🐴 -- 名無しさん (2023-06-23 22 54 59) 昨日土曜日の昼過ぎに、でんでんの前を通ったけどちょうど40代の父親と小学生の男の子が店内から出てきたところで見えたけど、店内にかなりのお客が入っていた。 -- 名無しさん (2023-06-25 14 54 25) 西八の馬場横丁付近に、津軽風とか言った正油らーめん食べたなー🐴🐴だったなー -- 名無しさん (2023-06-28 21 50 52) みなさんお久しぶりです! 8月4日以降、全く更新のないこのHPも可哀想なものですね。 実は今気付いたんですけど、このサイトの書き込みの至る所で「た」と「う」の文字が消えているところがやたらと多いですね。 一見すると九州弁のような書き込みになっているのは、投稿者の入力ミスというより、本サイトがはじいてしまうようですね。 もっとも、必ずしも全てが消えている訳でもなく、要所要所で不足していることに気づきました。 この文面も、「た」と「う」が消えてしまうのだろうか? 見直したけど、今のところ投稿前には入力ミスはありませんけど。 これはどうでしょう。ありがとうございました。 -- 名無しさん (2023-08-23 08 11 32) 独り言 九州らーめん桜島 餃子セットが食べたい -- 名無しさん (2023-09-05 21 41 34) 八王子でも新しく開店する店は一番安いラーメンでも 900円くらいするようになったのね。 この値上げラッシュだからしょうがないけど。 -- 名無しさん (2023-09-07 08 27 19) 一●堂の海外店では安くても一杯3,000円程度するらしいからね -- 名無しさん (2023-09-07 13 36 09) 八王子は20年前まで平均400円でした -- 名無しさん (2023-09-29 23 27 32) 八王子のラーメン店もどんどん1000円の壁を越えてきてるね。 美味ければいいけどね、食べに行く回数は減るけど。 -- 名無しさん (2023-10-27 08 48 35) 賑やかしにひとりごち失礼北野駅周辺のラーメン屋が充実してきた 豚山がオープン。二郎系行き辛い人に最適なインスパだと思う豚うまい 駅構内の鷹は鶏油の上品な香りが楽しめる時期ハズレだがスープ氷いれた冷やしがうまかった おがわやは値上げとライスをチンして出すようになったのが残念だが 夜遅くまでやってるので助かる そら亭は燕三条系→醤油→塩とメインを変えてきてどれも滋味深く美味しい 営業が少なくて短いのがネックかなぁ -- 名無しさん (2023-12-01 03 55 14) 自宅で調理するタイプのテイクアウトをやってる店はエース以外にもありますか? -- 名無しさん (2023-12-18 10 10 37) びんびんにあると思う冷凍のが コロナの時に良く買った -- 名無しさん (2023-12-20 17 16 04) 情報ありがとう -- 名無しさん (2023-12-22 20 20 21) さやぴぃは元気かのお -- 名無しさん (2024-02-06 21 59 52) 2chでおまえらが叩きまくったのが悪い。 -- 名無しさん (2024-02-14 22 11 25) お前はそうなのかもしれないが、俺は2ちゃんなんてみてないからしらん -- 名無しさん (2024-02-17 18 44 29) 楢原の金蔵、ラーメン700円美味しかった。やはり八王子ラーメンは🐴🐴 -- 名無しさん (2024-02-18 00 05 36) やはり八王子ラーメンは🐴🐴 -- 名無しさん (2024-03-01 15 34 11) 八王子ラーメンは🐴🐴 -- 名無しさん (2024-03-20 16 30 22) 名前 コメント 注意:このページにはURLを含むコメントを書き込めません
https://w.atwiki.jp/8ramen/pages/178.html
閉店しました blankimgプラグインエラー:ご指定のファイルがありません。アップロード済みのファイルを指定してください。 所在地 八王子市高尾町1201-2 地図 HP TEL 042-667-6770 営業時間 11 00-19 00 定休日 なし 正月休みあり 駐車場 なし 備考 JR高尾駅北口改札、ホームに立地。 駅の内外どちらからでも利用可能です。 八王子店と高尾店のみ「八王子系ラーメン」があります。 メニュー こく味噌うまとろ焼豚麺 <高尾店限定> 950円 うまとろ焼豚麺 <高尾店限定> 850円 正油らーめん 420円 みそらーめん 520円 八王子系らーめん <正油> 480円 つけ麺 550円 とんさい正油らーめん 620円 チャーシュー麺 <正油> 620円 味付玉子正油らーめん 520円 素らーめん <正油> <1.5盛> 450円 とんさいみそらーめん 640円 ミニちゃあはんセット <正油> 650円 ミニちゃあはん <単品> 260円 麺大盛 100円 味付玉子 100円 チャーシュー(追加) 200円 メンマ(追加) 150円 おみやげ正油らーめん(2人前・細切り麺) 610円 焼ぎょうざ 300円 生ビール(中) 430円 コメント お店によって結構メニューが違う。 -- 名無しさん (2008-12-02 23 23 30) とりたてて特筆すべきところのないラーメンではありますが、 駅に居ながらにして「八王子系ラーメン」が食べられる、 というのはなかなか素晴らしいことのように思います。 たっぷり載ったタマネギは意外と辛いので、苦手な方はご注意を。 -- 名無しさん (2008-12-04 00 16 26) 30日付けで閉店だそうです。 -- 名無しさん (2010-01-01 21 47 46) 閉店した店舗ですので移転、再開等の書き込み以外はお控えください。 注意:このページにはURLを含むコメントを書き込めません
https://w.atwiki.jp/8ramen/pages/375.html
深夜営業のお店 24 00(0 00)以降も営業しているお店のリストです。 0 15まで 万豚記(横山町第一店) ※0 15L.O. 日曜、祝日は23 00L.O. 0 30まで 哲麺(未作成) 1 00まで イケ麺 金、土は5 00終了、日曜は23 00終了 いつもの所 おがわ 楓 かんちゃん たっぴ(八王子店) 日曜日のみ 天下一品(八王子店) 香港美食居酒屋 刀削麺 博多屋 隼 めんめん 日祝のみ 麺龍 こだわりラーメン ゆきむら亭(八王子店) 中華そば リバティ 万豚記(八王子店) 日曜日のみ 2 00まで 赤べこ (スープ切れによる早じまいあり) 味源(左入町) 一麺 金、土は2 30終了 壱発ラーメン 辛しや 火曜日は14 00 日、祝は24 00終了 くるまやラーメン 幸楽苑(八王子楢原店) 中国料理 昇龍 天一坊 日祝は24 00まで 長浜家 八王子 肉そば本舗(ラストオーダーは1 30) まる重ラーメン(南大沢) まる重ラーメン(ドンキホーテ京王堀之内店、敷地内) めんめん 日祝は1 00終了 横濱家(八王子みなみ野店) 楽楽中華 六角堂 日祝は24 00終了 八王子市外 ふーちゃんラーメン (小金井市) 丸幸(立川) (立川市) 日祝は21 00終了 めんりき(日野店) (日野市) 2 30まで 一麺 金、土のみ 3 00まで 一平ラーメン 海友 大魔神 日祝のみ たけちゃんらーめん たっぴ(八王子店) 日曜日のみ1 00終了 天下一品(多摩ニュータウン店) 金、土、祝前日は4 00 にんにくや 万豚記(八王子店) 日曜日のみ1 00終了 その他 伝説のすた丼屋(堀之内店) 名物 すた丼の店(八王子店) 名物 すた丼の店(野猿街道店) 3 30まで 日高屋(八王子横山店) 4 00まで 花月 嵐(西八王子店) 大魔神 日祝は3 00終了 天下一品(多摩ニュータウン店) 金、土、祝前日のみ 揚州商人(八王子店) 5 00まで 味源(三崎町) イケ麺 金、土の晩のみ 八宝楼 日高屋(八王子店) 5 30まで 長浜らーめん(万町) 6 00まで 味の天徳 L.O.5 30 8 00まで 長浜らーめん(大谷町) 24時間営業 八王子市外 一蘭(立川南口店) (立川市) 営業時間別
https://w.atwiki.jp/8ramen/pages/56.html
二代目管理人時代 2012-05-01 横浜ラーメン絆家のページ、関係者なのかファンなのかわかりませんが、せめてちゃんと“情報”になるコメントを書き込んで下さい。 「うまかった」だけではなく、ちゃんと他の方の役に立つコメントをお願いします。 2012-05-01 Wikiの方針に関する議論、批判、提案はしっかりと記録の残る掲示板の方でお願いします。 何度も書いてますが、店舗ページにおける、店舗と無関係のコメントは削除対象です。 また、今回の規制に関しては、店主Twitterからの情報を繰り返し削除した荒らし行為の為です。 “ネタ”としての転載であれば当然問題で削除すべきでしょうが、閉店情報は重要な情報です。 ついでに言わせてもらいますが、個人的にもこの店舗は何度も利用させて頂いてます。 特別好印象を抱いてる訳でもありませんが、だからといって悪意を持っていたりする事もありません。 単に、Wikiというものが個人的都合で運営するものでなく、特定店舗を優遇する事も、排除する事もすべきでないというだけの事です。 2012-04-26 横浜ラーメン絆家のページ、同一人物と思われる(類似可変IP)内容の無いコメントを削除。 2012-04-26 横浜ラーメン絆家のページが何やら酷い事になってるのでコメント整理。 コメント欄は応援コメント“だけ”を書き込む場所ではありません。 個人的な評価にしろ他店との比較にしろ、他の人の参考になるラーメン屋の評価としてのコメントをして下さい。 2012-04-26 ミッキー飯店の削除荒らしを規制しました。 他にも荒らしまがいの愉快犯が1人いらっしゃる様ですが、このまま続ける様なら規制対象になります。 2012-04-21 ミッキー飯店より削除依頼がありました。 削除理由が不十分な為削除は致しませんが、(他店のページと同様に)飲食店としての評価と関係の無いコメントは控えて下さる様お願い致します。 2012年04月19日 15 12 03 お世話になります。 http //www7.atwiki.jp/8ramen/pages/370.html 八王子のラーメン屋さん「ミッキー飯店」です。 店主より依頼されて、メールしております。 店自体の情報を削除して欲しいとのことです。 情報共有の場として、便利な掲示板ですが 店のイメージを悪くする内容を書かれるくらいなら 店の名前を掲載しないで欲しいとのことです。 店の存在を、この掲示板から無くしていただきたいとのことです。 お忙しいところ申し訳ありませんが、よろしくお願いします。 ミッキー飯店より 2012年04月20日 16 43 40 八王子のラーメン屋さんWikiの管理人です。 企業が運営するサイトや営利目的のサイトであるならともかく、当Wikiは個人が非営利目的で設置し、ラーメンが好きな一般の個人達によって成り立ってるサイトです。 運営が特定の店舗に肩入れする事もありませんし、特定の店舗を排除する事もありません。 まず第一に、うちは掲示板ではありません。 Wikiとは何なのかをご存じないようですので、まずはその概念・理念を調べて下さい(Wikipediaの省略形ではありません)。 コメントに問題があるのでしたら、そのコメントへの削除依頼を出してはいかがでしょうか。 また、悪意を持ったコメントが同一人物によって何度も繰り返されている場合は、そのIPに対して編集禁止措置をとっています。 もちろん、店主にとって不愉快だというのは理由になりません。 理由はわかりますよね? 当Wikiは店舗が宣伝をする為のWikiではなく、ラーメンが好きな客側の視点によるWikiだからです。 どの様な客であれ、素晴らしい店舗だと思えばその様なコメントを、問題のある店舗だと思えばその様なコメントを書き込む権利があります。 それらは大事な情報であり、ただ店舗側にとって不愉快だというだけで削除される事はありません。 当然、それがラーメン屋としての評価と無関係の情報や、良識に反するコメントであれば削除もされます。 大事なのは、それらはあくまで一個人の感想であって、サイト自体の意見ではないという事です。 尚、代行とはいえ店舗としてのオフィシャルな削除依頼という事で、その様な依頼・やり取りがあった事はWikiの方で告知させて頂きますのでご了承下さい。 2012-03-18 ぼんくらの荒らしを規制。 2012-01-22 荒らし報告により、中華そば けいすけの店舗と無関係のコメントを整理。 相手を叩くだけのレスは問題ですが、それ以前にコメント欄は掲示板では無いので、報告者のコメントも含めて掲示板的利用を削除。 有意なコメントは残置。 +2011年 2011-10-09 ページ作成方法がわからない方からの依頼で、らーめん・ギョウザ やまのページを新規作成。 2011-09-21 ミッキー飯店の荒らしが酷いので、申し訳ありませんが、当面の間docomo全規制とさせて頂きます。 2011-08-28 掲示板で依頼のあった八作のコメントを整理。 2011-08-14 ミッキー飯店のコメントを整理。 2011-05-11 ゆかりやのコメントを整理。 2011-05-07 通報があった削除荒らしを規制しました。 2011-04-19 東池袋大勝軒(八王子店)のコメントを過去のコメント化(容量オーバーなので無意味なコメント及び改行を削除)。現在の限定開始以降のは通常コメントとしてそのまま。 2011-04-10 コメント欄のシステム変更等、使い勝手に関わる部分を変更するのであれば、事前に掲示板なりで告知/相談してから行って下さい。 当然、すべてのページを迅速に変更出来るのが前提ですが。 独断でやられたようですので、復帰させて頂きました(容量の関係で無意味なコメントや古いコメントは削除せざるを得ませんでした)。 +2010年 2010-11-23 ゆかりやの削除は自分ではないです。対応必要な程荒れてるとは思えません。 2010-10-03 メールで依頼のあった大珍飯店の写真を差し替え。 2010-09-19 ラーメン二郎(めじろ台法政大学前店)、満福亭、東池袋大勝軒(八王子店)、壱発ラーメン(新八王子店)のコメント整理。 2010-07-30 ラーメン鶏豚(八王子店)の荒れそうな部分のみコメント削除。 2010-07-12 吾衛門、そう家、長浜らーめん(万町)、檜庵、敏々亭、ブンブンマル、まる重ラーメン(八王子中町店)、まる重ラーメン(絹ヶ丘本店)、ミッキー飯店、大和家のコメントを過去のコメント化。 青葉、たいめいのコメントを整理。 隼のページにHPを追加。 2010-06-22 圓、八代目 哲麺のコメントを整理。 久し振りに2chの八王子のラーメン屋スレ見てみたら、 wikiは快適になったけど、姑みたいなツッコミ入れる馬鹿が鬱陶しいな。 まぎらわしい情報という程ではない物までネチネチと…。 八代目 哲麺の件の事かな。 店員同士の諍いと紛らわしいから削除したけど、客観的には逆に僕の方が粘着的行為だったかしら。 そういえば、こんなWikiの管理人やってる癖に、ここ半年位あまりラーメン食べてない事に気付きましたw。 とは言うものの、書き出してみるとそこそこは行ってるみたいだ。 青葉、味源(左入町)、味の天徳、安斉亭、一閑人、江川亭(八王子北店)、圓、ら~麺 おかのや、和(沖縄そば)、博多拉麺げんこつ堂、中華 こやま(横川町)、西海(八王子店)、ラーメン二郎(八王子野猿街道店2)、東池袋大勝軒(八王子店)、大ふく屋、高根家、でうら、ラーメン鶏豚(八王子店)、なぶら、南京亭(八王子新滝山街道店)、満福亭、みんみんラーメン、むらたや、大和家、縁家、揚州商人(八王子店)、それとリンガーハット、バーミヤン程度か。 市外だと、盛極軒@豊田、池谷精肉店@秋川、吉法師@福生、きら星@武蔵境、つけ麺 風龍@秋葉原、九州じゃんがら 秋葉原店@秋葉原、って感じかな。 週1程度って感じだろうか。殆ど付き合いだけどね。 あまり食べてない、と思ったのは自分が好きなタイプの店に行けてないからだろうな。 2010-06-20 八代目 哲麺のコメントがちょっと怪しいんだけど、どうなんでしょ。 勘違いだったら申し訳無いが、店員同士の諍いなら他でやって貰いたい。 接客の良し悪し云々ならともかく、店員の人間関係とか容姿に主眼を置いてる様で、客として訪れる場合の参考にはならない気がします……。 ???.???.???.?? (EZweb) 昼間は行きたくないから夜行ったらクレームのあの子の顔が見えて引き返しちゃいました・・・ここまでクレームがあるのになんで昼間いる太った感じの子が働けるんだろう・・・そんなに人手不足なんでしょうか・・・哲麺さんの上層部責任はどうなってるんだろう・・・ (改行) -- 名無しさん (2010-06-10 01 13 24) ちょっとだらしない感じがしますね。従業員同士や店主が仲良くなり過ぎてしまってるのでは仕事として問題外です。一度スタッフを再編成した方がよいのでは??まぁそれも遊び場と職場を勘違いしてるようではやらないと思いますけど・・・哲麺さんの上の方は何をしているんだか。 -- 名無しさん (2010-06-10 11 21 40) ??.???.??.??? (EZweb) まあさ、 (改行)でも (改行)その太った子も (改行)あの子なりに (改行)頑張ってたよ? (改行) (改行) (改行)自分が夕方一人で来店して (改行)暇だったので哲麺の事を (改行)色々聞いたら (改行) (改行) (改行)分かりやすく教えて (改行)くれました。 (改行)ラーメンも早く出して (改行)くれて (改行)美味しかったですし。 (改行) (改行) (改行)その子は (改行)その子なりに (改行)努力してるんじゃないですか? (改行)見守る事も大切かと… (改行) (改行) (改行)長文、失礼しました -- 名無し (2010-06-11 01 12 23) 何か (改行)誉めたりすると (改行)消されたりするのは (改行)何故だ? (改行) (改行) (改行)ここは (改行)悪口しか書けない (改行)掲示板なのか。。 -- 名無しさん (2010-06-11 10 05 53) ??.???.??.??? (EZweb、末尾1違いで1つ上と連番) な -- 名無しさん (2010-06-20 01 58 24) ???.???.???.??? (GyaO) ラーメン作るのは教えるけど、接客は教えないから -- 名無しさん (2010-06-10 06 44 26) 店長と一部のスタッフとその他のスタッフ -- 名無しさん (2010-06-10 22 55 19) (削除を復帰) 何か (改行)誉めたりすると (改行)消されたりするのは (改行)何故だ? (改行) (改行) (改行)ここは (改行)悪口しか書けない (改行)掲示板なのか。。 -- 名無しさん (2010-06-11 10 05 53) ↑は掲示板自体を貶したいのか、 (改行)哲麺を擁護したいのか分からん。 (改行) (改行) (改行)文句が出るのは期待してるからじゃないの? (改行)「もう行かない」の類は心に思うだけで結構。 (改行)いちいち伝えないでいいよ。 (改行)ここは味玉美味しいし好き。 -- 名無しさん (2010-06-11 15 12 18) ↑↑削除履歴見たけど改行ばっかりで内容がわからないから消されたんだと思うけど? (改行)その改行の多さは携帯? -- 名無しさん (2010-06-11 17 48 56) ???.???.???.??? (Plala) 自分はたまに利用しますが、店長さんが好みを覚えていてくれて嬉しいです。好感も持てます。ただ、他の方がおっしゃる通り店長と一部のスタッフとその他のスタッフとの差がありすぎると思います。自分は今の店長がいなくなったら、あの店には行かないと思います。個人的な意見ですみません。。。 -- 名無しさん (2010-06-10 21 44 25) 私はあの店の雰囲気は好きです。友達も格好良い人多いし好きって言ってましたよッ。 -- 名無しさん (2010-06-18 19 58 20) 何で書き込みがすぐ消されるの?? -- 名無しさん (2010-06-20 00 09 01) ??.???.??.??? (PRIN by WILLCOM) オレは時々利用するんだけど、夜いるひょろっとした感じの男の子は感じよかったかな。昼間の太った子のねこなで声は正直客に媚売ってる感じがしてイラっとくるけどね。片付けしてる時とか機嫌悪そうで裏表が見えて若干引いたし。 -- 名無しさん (2010-06-19 11 29 24) 2010-06-19 八代目 哲麺のコメントを整理。文体とIPから察するに関係者と判断(内容も容姿が云々と、Wiki趣旨にそぐわないモノだった為)。 三日月のコメントを整理。 2010-06-13 青葉のコメントを整理。 掲示板の規制は全然変更してないのになぁ(開設してすぐに荒らしをした1件だけは、当時規制したけど)。 atchsデフォのスパム対策に引っかかってるのかも。 2010-06-12 大魔神のコメント整理。 2010-06-11 博多拉麺げんこつ堂、宮城のコメントを整理。 某グループを絡めたコメントは問題ないのですが、店舗と無関係なコメントはどうかと。 八代目 哲麺で店員擁護してるコメントを削除しました。 特定の店員が「あの子なりに頑張ってた」としても「その子なりに努力して」ても、それ自体がその店舗の評価とは無関係ですので。 頑張る事が無意味とかそういうのではなく、その結果どういう店であるかが具体的に書かれていればいいのですが……。 それに加え、ケータイ小説的な文体(無意味な改行等)がケータイの事しか考えてないという点もありましたので(仮に有用な情報であったなら、改行修正だけで対応しました)。 これに関して、同じ人が苦情を書き込んでいましたが、店舗と関係の無いコメントは掲示板なり、管理人への連絡でお願いします。 2010-06-10 大和家、八代目 哲麺のコメントを整理。 八代目 哲麺は、駐車場情報と姉妹店情報をコメントから本文に転記。 甲州家のページを荒らしてる人のIPアドレスを規制。 こんなWikiに書いても誰も得しない内容を延々と書かれても迷惑です。 店主なり、行政なり、向かうべき先はあるでしょう。 2010-06-09 そう家のコメントを整理し、ミスでアップロードされた写真を削除。 2010-06-08 規制一覧に具体的な行為の中身を転載。 いしがみ、佐野実の名前で中身のない荒らしコメントばかり投稿してる人、八王子系に粘着してるのかと思いきや、みんみんにいないで二郎にいたり、探すのめんどくさかったw。 探しきれないので一部だけ――とはいえ膨大ですけどねw。 2010-06-07 圓、えびす丸、おがわ屋のコメントを整理しました。 トップページで強調に赤色が使われていたので、太字に変更しました。 論理タグ使えないのかなぁ。 2010-06-04 池谷精肉店、竹の家のコメントを整理しました。 それにしても、ナニコレ珍百景で紹介された語呂合わせってどんなんでしょうね。 自分は1度しか訪問してないのですが、気になったので久し振りに行ってみようかと思いました。 一部のIPアドレスを規制しました。 @Wikiの規制システムを使うのは初めてなので、もし巻き添えが出てしまった様でしたら、掲示板の方で報告して下さい。 2010-06-02 和んたん食堂は、コメントに対するコメントばかりつくので、コメント停止しました。 2ちゃんねる検索で“八王子”を検索した時に引っかかったり、ウォッチャー的な人達に粘着されてる店なのは知っていましたが、流石に2ちゃんねる外では自重してくれると思ってました。 期待して莫迦だったみたいです。 らーめん勘太郎を作成しました。 かんちゃんラーメンをラーメン かんちゃんに修正しました。 掲載対象云々はまだ悩んでます……。 2010-05-26 和んたん食堂の荒れが酷いので、麺と無関係な書き込みは削除しました。 一応ラーメン類も提供してるらしいので、とりあえず様子見です。 2010-05-12 新しく管理人をさせて頂く事になりました。 規制設定については、暫く様子を見つつ(最低限!)いじったりしてみようと思ってます。 宜しくお願いします。 アカウント重複状態になるので、自分の旧アカウント“8yoprincess”は削除しました。 併せて、非承認状態のメンバー6名を一旦削除しましたので、希望の方は再度申請をお願いします。 現状、登録メンバー数は自分を入れて5人という状況です……。 初代管理人時代 +2008年 2008-12-04 掲示板の「更新情報」スレと内容がかぶってきていることに気付きました。 基本的に今後はあちらのスレを参照いただけるとありがたいです(urlは下に) http //www2.atchs.jp/test/read.cgi/8ramen/3/ いろいろな情報の含まれているこのページは残しておくつもりですが、 同様に役目を終えた(と思われる)掲示板もどきなどと一緒に、 「コンテンツ墓場」のようなページを作り、そこに収めようかなと思っております。 (要するにトップページからのリンクをはずすということです) 2008-11-29 久々の更新となります。 手前味噌ですが、当wiki開設にまつわる顛末(?)が、 この度「八王子経済新聞」紙上にて紹介されております。 私自身の発言も複数取り上げられており、正直面映くもあるのですが(笑)、 記事にもあるように、今後も皆さんと当wikiを盛り上げてゆければ、と思います。 まがりなりにもここまでの形になったのは、ひとえに皆さんの協力あってのことです。 心から感謝するとともに、今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。 2008-11-20 八王子市内の地域別一覧を作成してみました。 まだまだ実用に耐えるものとはいえませんが、 叩き台として、とりあえずお披露目することにします。 ご意見等ありましたら掲示板までお寄せください。 2008-11-18 遅くなりましたが掲示板設置しました。 今後はこちらを中心に利用していただけるとありがたいです。 掲示板もどきの方はしばらくの間このまま置いておきますが、 「しばらく書き込みがない」等、役割を終えたと判断した時点で削除する方針です。 (必要があれば過去ログは残します) 新掲示板の管理をしたいメンバーいらっしゃったらご一報ください。 投票所を設置してみました。 運営方針に関するアンケートの他、 人気投票なども行ってみたいですね。 2008-11-17 画像が一気に増えて、かなり賑やかになりました。 貴重な画像の数々を快く提供していただいた方々には本当に頭の下がる思いです。 コメントが少しずつ増えてきたのも嬉しいところです。 メンバー登録をしてくださった方々へのお知らせです。 まずはメンバー登録、ありがとうございます。 何ぶん管理人の力が足りていないもので、 今のところは一般の方々と権限に大差ないのが現状ですが、 (現時点での大きな違いは、トップページの編集権限の有無くらいです) メンバーだけにできることなど、これからいろいろ話し合ってゆければ、と思います。 どうぞよろしくお願いします。 次に、メンバー登録を希望される方への連絡です。 やる気のある方であれば誰でもメンバーになる資格はあります。 是非やってみたい、という方いらっしゃいましたら、 どうぞ遠慮なく手を挙げてください。お待ちしております。 参考までに、メンバー登録完了までの流れは、以下のようになっております。 (http //www7.atwiki.jp/8ramen/contributorよりの転載) このメンバー登録フォームから登録内容を送信。 あなたのメールアドレス宛に、@wikiから確認メールが送信されます。 (※ 迷惑メール扱いされている場合があるのでご注意ください。) 確認メールの認証用URLにアクセスすることで、 管理者にメンバー登録申請があった旨がメールで通知されます。 管理者があなたをメンバーとして承認すると、あなたのメールアドレス宛に承認通知が送られます。 メンバーログインできるかご確認ください。 (ここまで) 尚、上記登録の過程におきまして、 現在一名の方のメールアドレスが確認できない状態となっているようです。 そのため承認するための手続きをとろうとしても、 「申請メールアドレスが有効か確認中」とのメッセージによってはじかれてしまい、 承認することができません(これは@wikiの仕様によります)。 そこで上記の旨連絡するため私の方からも直接当該アドレスにメールを送ってみたのですが、 どうやら本当にアドレスが無効となっているようで、メールは私のところに返送されてきてしまいました。 申請したのに連絡がない、という、心当たりのある方は、 お手数ですが別のアドレスから再度申請していただけるとありがたいです。 よろしくお願いします。 八王子市内の町名別一覧、一応完成しました。 ところどころアンカーをつけてみましたが、使い勝手はいかがでしょう。 改善点などありましたら遠慮なくどうぞ。 画像の貼付け方について、いくつかの案がまとまりつつあります。 (詳細については掲示板もどきを参照ください) サイズ 通常サイズは 480×360 ワイドサイズは 480×288 あたりを基準に、 それより小さいもの、縦向きの画像は基本そのまま表示。 (将来的にはタグを使ってPC用と携帯用のサイズを変える案も。 携帯用については 240×180, 240×144 あたりが妥当?) 画像の種類等 できることなら鮮明でサイズの大きい画像、 また、そのお店の代表的なメニューの画像が望ましい。 限定メニューなどの画像、小さめの画像等は、備考の欄にでも。 2008-11-16 現在wiki内に名前の挙がっているすべての店舗のページの作成が完了しました。 中には営業時間などの項目が調査中となっているものがあったり、 (覚え書きというページにそれら店舗のリストがあります) また、画像欄やコメント欄がなかなか埋まらなかったり、 更に言えば「メニュー」に関する記述が極端に少なかったりと、 実際のところ課題はまだまだ山積みだったりするわけですが、 どうにか一応の形が整ったことを、今は嬉しく思います。 直接の編集の有無に関わらず、支援してくださった方々に、心より感謝します。 2008-11-15 八王子市内の あ行 か行 さ行 た行 な行 や行 ら行 わ行 がどうにか完了しました。 あとは は行とま行 、そして その他 等を残すのみです。 何とか明日中にすべて終わらせることができれば、と思います。 店舗情報が一通り揃ったら、次は 町名別 です。 こちらはそれほど苦労することなく終わるものと思われます。 町名別 まで終われば、一応のところは「一通り完成」と言ってもいいでしょう。 しかし、大事なのはむしろこれから・・・ 画像やコメントを増やす、「調査中」( 覚え書き 参照)を極力減らす、 といった作業はもちろんですが、 日々の変化に対応し、可能な限り新しい情報を発信できてこそ、価値あるwikiといえます。 管理人としてできる範囲の努力はするつもりですが、 ついでに皆様の力を貸していただければ、これに優る喜びはありません。 今後とも当wikiをよろしくお願いします。 本日(11/15)22 00から明日(11/16)の朝7 00にかけて大規模メンテナンスがあり、 その間当wikiへの接続が困難となることが予想されます(詳細はこちら) どうかご承知おきを・・・ 2008-11-14 右メニューにある「人気のページ」を50軒にしてみました。 トップページ最上段に「携帯用」という項目を設けました。 携帯から素早く各ページにアクセスすることを目的とし、 メニューと右メニューへのリンクを貼ってあります。 当該項目を含め、トップページが少々煩雑になってきたので、 もしかしたら近日中にレイアウトの大幅変更を行うかもしれません。 覚え書きというページを追加しました。 興味のある方は是非ご覧ください。 八王子系一覧を八王子市内、八王子市外一括のページとし、 (ページ内では市内と市外にそれぞれ分けられております) メニューの上の方に移動させてみました。 この措置についての意見、より良い提案などございましたら、 どうぞ遠慮なくお申し付けくださいませ。 携帯用の項目を、PCからは非表示にしてみました。 多少はスッキリしたかなと思います。 右メニューにある「人気のページ」、 掲載店舗数が増えたこともあり、100軒にしてみました。 「多すぎて見づらい」「携帯からの読み込みが大変」等々、 皆様の声、お待ちしております。 町名別(八王子市内)、自治体別(八王子市外)のページを作成しました。 町名別につきましては、店舗情報がすべて埋まり次第、本格的に取りかかる所存です。 2008-11-13 右メニューに「人気のページ」が加わりました。 (追加してくださった方、ありがとうございます) 左右メニューについても、このような形で変更してもらって構いません。 どうぞ遠慮なく編集ください(もちろん修正を加える場合もありますが・・・) 八王子系一覧ページが追加されました。 作成してくださった方、ありがとうございます。 尚メニューでは「八王子市」カテゴリに含まれているので、 勝手ながら末尾の「(市内)」という部分ははずさせていただきました。 画像がかなり増えてまいりました。 貼ってくださった方々、本当にありがとうございます。 2008-11-12 携帯からも見られるようなページにしたいなと思いつつ、いろいろ実験中です。 現時点では地図をうまく表示させることができません。 また「麺」という字の旧字(「麵」)を使うと、携帯からは見れないようです。 (機種やキャリアによって異なる可能性あり) もしも更新される方がここをお読みになっていたら、 「麺」の字には注意するようお願いします。 (「へん」の部分が「麦」ならOK。難しい旧字風になっていたらNG。) 一部ページに限り保護をかけることにしました。 具体的には トップページ ごあいさつ 掲示板もどき そしてこのページの4つです。 現在、上記4ページのみ編集不可となっております。 尚、掲示板もどきのコメントフォームは従来通りの利用が可能です。 要するに「誰にでも発言可能、管理権限は管理人のみ」ということです。 従来の掲示板のような機能を持たせるための設定とお考えください。 広告について。 当wiki内に表示されている広告はすべて自動挿入されたものです。 管理人が追加したものではないので、あしからず。 八王子市内の店名一覧が、大体できあがりました。 協力してくださった方、本当にありがとうございます。 続きまして現在、店舗情報を作成中です。 とりあえず、あ行がすべて完了しました。 今晩中には、か行も終わると思います。 こちらも手伝ってくださった方に感謝です。 2008-11-11 各店紹介ページにコメントフォームをつけてみました。 編集の手間いらずでそのお店について発言することができますので、 よろしければお試しください。 掲示板もどきを設置しました。 お気軽にコメントをお寄せいただければ、と思います。 八王子市内の店名情報が大体できあがりました。 今後の予定としましては、 各店舗のページの作成と、基本情報(所在地、営業時間、等)の記入を最優先で行い、 それが済み次第、コメント欄や画像、メニュー等細部を詰めてゆくことになると思います。 ある程度の実用に耐えうるものとなるにはもう少し時間が掛かりそうですが、 どうぞ暖かく見守っていただければ幸いです。 尚、私事ですが、今月末から年末にかけて相当に忙しくなりそうですので、 可能な限り今のうちに作業を進めておければ、と思います。 2008-11-10 画像を数枚アップロードしました。 日頃デジカメを持ち歩く習慣も食べる度に写真を撮る習慣もないため、 時に気まぐれで携帯撮影した、質の悪い写真しかないのが、非常に残念です。 (画像をお持ちの方、是非とも支援お願い致します!) 計画性もなく画像をただ添付してしまったため、 現在レイアウトが非常に見づらくなっております。 が、ひとまずは無視して形作りを優先させようと思います。 要望やよいアイデアなどありましたら、どうぞ遠慮なくご提案ください。 尚、当面は画像のあるお店を優先的に更新する所存です。 書式の統一が意外と大変なことに気付きました。 所在地に関しては 八王子市内のお店:「東京都」を省略 市外のお店:都道府県つきで表記 一応このような形で統一しようかと思います。 作業が意外と面白いことに驚いております。 手探りだからこそかもしれませんが、 一つ一つの作業に、いちいち新鮮な発見があります。 今夜は寝不足となりそうですw ついうっかり市外局番を"0426"としてしまいがちです。 細かいところは後回し、と言っておきながら、細かいところが目についてしまいます。 「このwikiすら満足に運営できていないのに」 というお叱りの声が聞こえてきそうですが、書いておきます。忘れないうちに。 ゆくゆくは携帯からも利用できるようなものを作ってみたいですね。自分のためにも。 携帯画像を整理していて気付いたのですが、 ビール付きの画像が出てくる出てくる・・・汗 どうか画像には美しさを求めないでくださいw (そういうのが不満な方は、代わりに自作の美麗画像を是非!) 画像サイズとレイアウトの問題、解決しました! (樽座(小宮店)参照) 小さな画像をクリックすると、新規ウインドウでフルサイズの画像が開きます。 どうぞお試しあれ。 同様に全部の画像をまとめて修正したいところですが、いかんせん眠くなってまいりました。 おやすみなさい。申し訳ありませんが、続きは明日の晩ということで・・・ 地図についてですが、基本的には"GOOGLEマップ"を使用しております。 「GOOGLEの検索ページから一発で検索できて便利」 「ストリートビューにより周辺のイメージを掴みやすい」 というのが理由ですが、 困ったことに、時々うまく表示できない番地があるようです。 (例えば「哲麵」の所在地「八王子市中町2-19」を入力しても、 「八王子市中町2」までしか表示されないために、微妙に位置がずれてしまいます。 以下参考までに:正しい位置 GOOGLEマップで表示される位置) 従って、ところどころ別の種類の地図が混ざるという見苦しいことになっておりますが、 何卒ご理解お願いいたします。 「その他」の扱いについて悩んでおります。 「ごあいさつ」には「メニューにラーメンのある、ラーメン専門店以外の店を想定しております」と書いたのですが、 その定義に従うなら「限りなくラーメン屋さんに近い中華料理店」はアウトとなってしまいますし、 また、そのような中華料理店と他の中華料理店の線引きをどうするか、 というような問題がいろいろ生じてしまうのです。 そこで当面はこの線引きをなくし、一律その他以外(つまり専門店扱い)として扱うことにします。 尚「おあしす」(長崎屋の上にある、ファミリーレストラン)のように、 明らかに「その他」扱いして問題なさそうな店、 また「伝説のすた丼屋」のように、 主力メニューが明らかにラーメン以外であると考えられる店は例外とします。 店名と分類(「あ行」、「か行」、「さ行」・・・)についてですが、 例えば「ラーメン二郎」のような店は「ら」でも「じ」でも調べられるようにした方が便利かな、と思います。 すなわち「さ行」と「ら行」それぞれに「ラーメン二郎」を載せる・・・当面はそうした方向性でいくつもりです。 2008-11-09 とりあえず立ち上げてみます。 正直なところwikiはほぼ初心者なので、当面は手探りの運営となるでしょう。 あ行 作成。 細部をつめるのは後にして、まずは形から整えることにします。 いくつかのお店のデータのみ現時点では入っております。